Jogurtová dieta
Odborníci už dávno přišli na to, že jogurt je vhodnou potravinou k udržení dobré postavy. Zkuste držet krátkou třídenní jogurtovou kúru a uvidíte, že kila půjdou dolů.
Jogurtová dieta – proč právě jogurt?
- Na začátku dvacátého století přišli vědci na to, živé bakterie v jogurtu jsou schopny bojovat proti choroboplodným zárodkům, které vznikají zkvašením zbytků potravy ve střevech. To znamená, že jogurt příznivě působí na zažívání a střevní mikroflóru a umožňuje tak pročištění organismu.
- Jogurt obsahuje především vápník, který ovlivňuje tukové buňky.
- Bílkoviny z jogurtů jsou dobré pro stavbu svalů a napnutí tkání.
- Jogurt dodá množství minerálních látek, nejdůležitější jsou vápník, fosfor a fluor.
- Vitamíny se starají o krásu pleti, pevnost nehtů a zdraví vlasů.
Jogurtová dieta – který jogurt volit?
- Na trhu je celá řada jogurtů, ale pro dietní recepty je nutné volit probiotické jogurty. Tyto jogurty obsahují mléčné bakterie, které se starají o správný průběh trávení v žaludku a střevech. Vytvářejí tam zdravé střevní prostředí, mléčné bakterie aktivují přirozenou obranyschopnost organismu.
- Pro dietu jsou nejvhodnější takové jogurty, u kterých kalorická hodnota nepřesáhne 420kJ/100 g.
Jogurtová dieta – kam s jogurtem?
- Jogurt je ideální ve spojení s vlákninou. Zvláště po ránu tělo nastartuje a dodá mu potřebnou energii.
- Do jogurtu přimíchávejte ovesné vločky nebo müsli. Neměli byste si tyto hody dopřávat s cukrem (a jinými sladkými dochucovadly).
- Jogurt obohatíte přidáním ovoce (jahody, jablko) nebo zeleniny.
- Bílý jogurt je ideální k přípravě zeleninových salátů (vhodné jsou ředkvičky a salátové okurky). Dochucujte česnekem, bylinkovou solí a pepřem.
- K obědu si můžete upravit např. krůtí maso s jogurtovou omáčkou. Ta se skládá z česneku a nasekaných bylinek.
- Během diety byste měli jíst dostatek čerstvé zeleniny a ovoce, zeleninu můžete také spařit nebo podusit.
- Jako přílohu podávejte těstoviny, rýži nebo celozrnný chleba.
- Zasytí vás i studená ovocná polévka, kdy jogurt smícháte s čerstvým ovocem (maliny, jahody, ostružiny, rybíz..). Čerstvé ovoce můžete nahradit i zavařovaným.
- Nezapomínejte dodržovat pravidelný pitný režim a jídla po malých dávkách rozložit do celého dne.
- Vaše tělo se pročistí a vy získáte novou energii.
Diskuze