Banány jsou zdrojem mnoha vitamínů, minerálů, stopových prvků a enzymů, které zpomalují proces stárnutí. Obsahují aminokyseliny, díky kterým jsme odolnější vůči stresu a lépe usínáme. Podílí se na snižování vysokého krevního tlaku a jsou častou součástí diet při onemocnění žaludku nebo ledvin.
Dieta s banány vás zasytíBanány nás díky vysokému množství sacharidů rychle zasytí – že byste po nich ale přibrali se bát nemusíte, pokud zvolíte správné množství a správnou kombinaci s dalšími jídly. Banánová dieta je výbornou formou krátkodobé diety – drží se maximálně sedm dní. Zopakovat si ji pak můžete zase za měsíc.
Nezapomeňte spolu s dietou dodržovat i dostatečný pitný režim – pijte ale raději po doušcích než abyste do sebe „vylili“ dvakrát za den litr vody, což organismus zbytečně zatěžuje!
Dietní jídelníček 1. DEN SnídaněHrnek neslazeného bylinkového čaje, krajíc slunečnicového chleba s volským okem nebo vajíčkem uvařeným natvrdo.
SvačinaJeden kelímek nízkotučného jogurtu
ObědSalát z čínského salátu, dvou strouhaných mrkví, jednoho strouhaného jablka a jednoho na plátky nakrájeného banánu. Zalijte trochou olivového oleje, citrónové šťávy, dochuťte solí a pepřem. Zakusujte plátkem celozrnného chleba.
Svačina5 dkg sušených banánových chipsů
VečeřeBanán rozkrojte na dvě poloviny, přelijte vanilkovým jogurtem a dochuťte hrstí čestvých rozmixovaných jahod.
2. DEN SnídaněHrnek neslazeného zeleného čaje, celozrnný rohlík namazaný nízkotučným tvarohem a posypaný pažitkou (nebo s rajčetem). K pití si dejte koktejl z mléka a banánu.
SvačinaKedluben
ObědKuřecí řízek nařízněte tak, aby vznikla kapsa. Kapsu osolíme, opepříme, jemně naklepeme a vložíme do ní napůl rozkrojený banán potřený medem. Kapsu spojíme párátky a pečeme na másle v troubě. Podáváme s ledovým salátem.
SvačinaJablko
VečeřeV mléce nechejte alespoň na hodinu odstát ovesné vločky. K nim pak přidejte trochu medu, banán nakrájený na kolečka a další hrnek mléka. Rozmixujte na koktejl.
3. DEN SnídaněHrnek černého čaje nebo neslazené kávy, cornflakes s mlékem.
SvačinaBroskev nebo nektarinka
ObědFilet z tresky pokapeme citronem, osolíme, opepříme. Přidáme na kolečka nakrájený banán a společně podusíme. Podáváme se salátem z nastrouhaného hlávkového zelí, mrkve, troškou citrónové šťávy, oleje, bylinkové soli a pepře.
SvačinaDvě rajčata nebo paprika
VečeřeSalátovou okurku zbavte slupky, na struhadle ji nahrubo nastrouhejte, vymačkejte šťávu. Přidejte sůl, pepř, kelímek bílého jogurtu a jeden stroužek česneku.
4. DEN SnídaněV toastovači osmahněte dva toastové plátky. Na pánvi nechejte rozpustit máslo, osmahněte plátky banánu a hrst borůvek. Směs dejte na toasty.
SvačinaKelímek nízkotučného jogurtu
ObědVymačkejte trochu štávy z citrónu, přidejte lžičku medu. Oloupejte jedno jablko, hrušku, pomeranč a banán, vše nakrájejte na kostičky. Smíchejte se zálivkou. Přidejte najemno nasekanou a na pánvi opraženou hrst vlašských ořechů.
Svačina100 g ananasu
VečeřeKonzerva tuňákového salátu s celozrnným rohlíkem nebo chlebem.
5. DEN SnídaněKrajíc celozrnného chleba s máslem, 30% eidamem, na plátky nakrájenou ředkvičkou a salátovou okurkou.
Svačina1 banán
Oběd100 g grilovaných kuřecích nebo krůtích prsou, 100 g bramborů posypaných petrželkou.
Svačina1 větší pečené jablko
VečeřeBanán a jablko nakrájejte na hrubá kolečka, vložte do máslem vymazané mísy, zakápněte medem a 15-20 minut pečte.
6. DEN SnídaněŠálek mléka s ovesnými vločkami, banán
Svačina1 pomeranč
Oběd60 g celozrnných těstovin se 100 g dušených rajčat, 100 g cuket. Dochuťte olivovým olejem, solí, pepřem, mozzarelou a orgánem.
SvačinaNízkotučný jogurt
Večeře100 g dušeného filé z tresky se 100 g chřestu vařeného v páře.
7. DEN SnídaněKrajíc celozrnného chleba s máslem a vejcem uvařeným natvrdo. Šťáva z jednoho banánu a pomeranče, doplněné dvěmi dcl vody.
Svačina50 g sušených banánových chipsů
ObědOmyjte 200 g brambor, rozkrojte na půlky, osolte, okmínujte a slupkou dolů položte na pekáč vymaštěný olivovým olejem. Podává se s nízkotučným tvarohem.
Svačina100 g hroznového vína
VečeřeRýžový pudink smícháme s banánem nakrájeným na kolečka, nahrubo nastrouhaným jablkem a dvěmi lžícemi drcených vlašských ořechů.