Jablka jsou lehce dostupným prostředkem pro udržení zdraví. Měli bychom je jíst nejlépe syrová a neloupaná, protože právě pod slupkou se skrývá nejvíce vitamínů a minerálů. Jablka - proč jsou tak zdravá? obsahují vitamíny skupiny B, vitamín E, vitamín C obsahují vápník, hořčík, měď, zinek, mangan a mnoho dalších minerálů obsahují pektiny, které zbavují organismus těžkých kovů působí blahodárně na žaludek, střeva a proces trávení vůbec obsahují železo nezbytné pro tvorbu krve a pro dýchání brání tvorbě kyseliny močové a pomáhají tak i při léčení dny nebo chronického revmatizmu snižují nervozitu odstraňují nespavost vrací chuť k jídlu léčí průjmy i zácpy Pokud nemáte jablka moc rádi, můžete místo nich jíst i sušené křížaly. Z jablek se také dělá jablečný ocet. Ten je zdrojem jódu, nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy.