Ovoce léta - melouny
Kateřina Řehořová 13.04.2006
V létě se melounům prostě nedá odolat. Všeobecně je meloun považován za ovoce, ale je to zelenina - patří totiž do čeledi tykvovitých, stejně jako například okurka. Meloun má báječné účinky na vaší postavu i pleť - odvodňuje a obsahuje spoustu vitaminů..
Zajímavostí je, že se ve Francii podařilo vypěstovat vodní melouny bez semen. Ty jsou však podstatně dražší. Meloun Honeydew Honeydew neboli medový meloun. Má jiskřivě žlutou kůru a zelenou dužinu. Meloun Honeydew se hodí k parmské šunce, lososu nebo ke sladkému vínu. Ananasový meloun Ananasový meloun má stejnou slupku jako meloun vodní. Rozdíl je v barvě - uvnitř je anasový meloun jasně žlutý a chutná jako zralý ananas. Je vhodný při dietách jako náhrada sladkého. Gallia - druh melounu Malý, cukrový plod chutná jako nektarinky. Meloun Gallia chutná nejlépe chlazený, ovšem dejte si pozor na jeho trvanlivost - v ledničce se smí uchovávat jen krátce, ztrácí pak chuť. Meloun Kantalup Nejmenší ze všech melounů, ale chuťově nejvýraznější. Voní jako ananas a má sladkou dužinu. Výborně chutná v kombinaci s vanilkovou zmrzlinou. Charentais druhem melounu Charakteristickým znakem melounu Charentais je dužina v barvě meruněk. Je oblíbeným předkrmem nebo dezertem. Chutí připomíná papayu a ananas a seženete ho po celý rok.
Hodnocení: 4.0
Počet: 2
Nejlepší: 5 Nejhorší: 3