Je prokázáno, že až polovina dětí školního věku vynechává jedno nebo více z pěti doporučovaných jídel. Velmi skromně je také v jejich stravě zastoupeno ovoce, zelenina a mléčné výrobky. Výzkumy také prokázaly, že v současné době jsou v dětském jídelníčku velmi hojně zastoupeny smažené pokrmy, jídla z fast-foodu, sladkosti a sladké nápoje.
Jděte svému potomkovi příklademPokud ignorujete ovoce a zeleninu, nedivte se, že je vaše dítě také odmítá. Pijete-li výhradně sladké nápoje, nečekejte, že se dítě spokojí s neslazeným ovocným čajem. Dítě zkrátka kopíruje stravovací návyky v rodině. Pokud Vám tedy na potomkovi skutečně záleží a chcete, aby se stravoval správně, jděte mu příkladem. I vám zdravý jídelníček prospěje.
Zakazovat bychom svému potomkovi neměli bonbóny, čokoládu, hranolky a ani třeba kolu – ovšem jen výjimečně a v rozumném množství.
Kalorický příjem v závislosti na věkuKategorie dětí mezi 1. a 3. rokem by měla za den zkonzumovat zhruba 1300 kcal, mezi 4. až 9. rokem 1800 kcal. U chlapců ve věku 10 až 12 let by se měl denní kalorický příjem pohybovat okolo 2200 kcal, u dívek ve věku 10 až 12 let 2000 kcal. Nízký příjem může zpomalit růst a negativně ovlivnit imunitu.
Jak naučit dítě pravidelně jístDítě by mělo jídlo konzumovat v klidu, bez spěchu, stresu a také křiku. Mělo by si zvyknout na určitý řád a snažit se jej vždy dodržovat. Nikdy dítě nenuťte jíst to, co mu nechutná. Pokud mu něco nechutná, tak se vždy snažte najít kompromis – nikdy za to na něj nekřičte a netrestejte jej. Ideální je, když se dítě už od útlého věku může podílet na jeho přípravě – bude si jídla více vážit a bude mít k němu pozitivní vztah.
Co vše by měl obsahovat zdravý dětský jídelníček? mléčné výrobky – nejlépe při každém jídle, nejméně jednou denně maso, ryby, vejce - minimálně jednou denně ovoce a čerstvá zelenina - několikrát denně přílohy (těstoviny, brambory, rýže, vařená zelenina) a pečivo - alespoň jednou denně denně dostatečný příjem tekutin Strava pro děti do tří let Přikrmování dětí Výživa a hygienické potřeby novorozence Vegetariánská strava během těhotenství a kojení