Proč zrovna banány?
Banány jsou zdrojem mnoha vitamínů, minerálů, stopových prvků a enzymů, které zpomalují proces stárnutí. Obsahují aminokyseliny, díky kterým jsme odolnější vůči stresu a lépe usínáme. Podílí se na snižování vysokého krevního tlaku a jsou častou součástí diet při onemocnění žaludku nebo ledvin.
Dieta s banány vás zasytí
Banány nás díky vysokému množství sacharidů rychle zasytí – že byste po nich ale přibrali se bát nemusíte, pokud zvolíte správné množství a správnou kombinaci s dalšími jídly. Banánová dieta je výbornou formou krátkodobé diety – drží se maximálně sedm dní. Zopakovat si ji pak můžete zase za měsíc.
Nezapomeňte spolu s dietou dodržovat i dostatečný pitný režim – pijte ale raději po doušcích než abyste do sebe „vylili“ dvakrát za den litr vody, což organismus zbytečně zatěžuje!
Dietní jídelníček
1. DEN
Snídaně
Hrnek neslazeného bylinkového čaje, krajíc slunečnicového chleba s volským okem nebo vajíčkem uvařeným natvrdo.
Svačina
Jeden kelímek nízkotučného jogurtu
Oběd
Salát z čínského salátu, dvou strouhaných mrkví, jednoho strouhaného jablka a jednoho na plátky nakrájeného banánu. Zalijte trochou olivového oleje, citrónové šťávy, dochuťte solí a pepřem. Zakusujte plátkem celozrnného chleba.
Svačina
5 dkg sušených banánových chipsů
Večeře
Banán rozkrojte na dvě poloviny, přelijte vanilkovým jogurtem a dochuťte hrstí čestvých rozmixovaných jahod.
2. DEN
Snídaně
Hrnek neslazeného zeleného čaje, celozrnný rohlík namazaný nízkotučným tvarohem a posypaný pažitkou (nebo s rajčetem). K pití si dejte koktejl z mléka a banánu.
Svačina
Kedluben
Oběd
Kuřecí řízek nařízněte tak, aby vznikla kapsa. Kapsu osolíme, opepříme, jemně naklepeme a vložíme do ní napůl rozkrojený banán potřený medem. Kapsu spojíme párátky a pečeme na másle v troubě. Podáváme s ledovým salátem.
Svačina
Jablko
Večeře
V mléce nechejte alespoň na hodinu odstát ovesné vločky. K nim pak přidejte trochu medu, banán nakrájený na kolečka a další hrnek mléka. Rozmixujte na koktejl.
3. DEN
Snídaně
Hrnek černého čaje nebo neslazené kávy, cornflakes s mlékem.
Svačina
Broskev nebo nektarinka
Oběd
Filet z tresky pokapeme citronem, osolíme, opepříme. Přidáme na kolečka nakrájený banán a společně podusíme. Podáváme se salátem z nastrouhaného hlávkového zelí, mrkve, troškou citrónové šťávy, oleje, bylinkové soli a pepře.
Svačina
Dvě rajčata nebo paprika
Večeře
Salátovou okurku zbavte slupky, na struhadle ji nahrubo nastrouhejte, vymačkejte šťávu. Přidejte sůl, pepř, kelímek bílého jogurtu a jeden stroužek česneku.
4. DEN
Snídaně
V toastovači osmahněte dva toastové plátky. Na pánvi nechejte rozpustit máslo, osmahněte plátky banánu a hrst borůvek. Směs dejte na toasty.
Svačina
Kelímek nízkotučného jogurtu
Oběd
Vymačkejte trochu štávy z citrónu, přidejte lžičku medu. Oloupejte jedno jablko, hrušku, pomeranč a banán, vše nakrájejte na kostičky. Smíchejte se zálivkou. Přidejte najemno nasekanou a na pánvi opraženou hrst vlašských ořechů.
Svačina
100 g ananasu
Večeře
Konzerva tuňákového salátu s celozrnným rohlíkem nebo chlebem.
5. DEN
Snídaně
Krajíc celozrnného chleba s máslem, 30% eidamem, na plátky nakrájenou ředkvičkou a salátovou okurkou.
Svačina
1 banán
Oběd
100 g grilovaných kuřecích nebo krůtích prsou, 100 g bramborů posypaných petrželkou.
Svačina
1 větší pečené jablko
Večeře
Banán a jablko nakrájejte na hrubá kolečka, vložte do máslem vymazané mísy, zakápněte medem a 15-20 minut pečte.
6. DEN
Snídaně
Šálek mléka s ovesnými vločkami, banán
Svačina
1 pomeranč
Oběd
60 g celozrnných těstovin se 100 g dušených rajčat, 100 g cuket. Dochuťte olivovým olejem, solí, pepřem, mozzarelou a orgánem.
Svačina
Nízkotučný jogurt
Večeře
100 g dušeného filé z tresky se 100 g chřestu vařeného v páře.
7. DEN
Snídaně
Krajíc celozrnného chleba s máslem a vejcem uvařeným natvrdo. Šťáva z jednoho banánu a pomeranče, doplněné dvěmi dcl vody.
Svačina
50 g sušených banánových chipsů
Oběd
Omyjte 200 g brambor, rozkrojte na půlky, osolte, okmínujte a slupkou dolů položte na pekáč vymaštěný olivovým olejem. Podává se s nízkotučným tvarohem.
Svačina
100 g hroznového vína
Večeře
Rýžový pudink smícháme s banánem nakrájeným na kolečka, nahrubo nastrouhaným jablkem a dvěmi lžícemi drcených vlašských ořechů.
Diskuze