Abychom vám mohli poskytovat služby sociálních sítí, používáme na tomto webu soubory cookie. Soubory cookie slouží k osobnímu přizpůsobení obsahu, poskytování reklam na míru. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Polévka udržuje štíhlou linii – rajská polévka

„Polévka je grunt.” To věděly už naše babičky. Navíc polévky dokážou zasytit a tak pocit plnosti se dostavuje dříve. Štíhlá linie vede skrze polévky. Vyzkoušejte zdravou rajskou polévku s česnekem.

Nakrájená rajčata na kostičky

Domácí polévku nic nenahradí

Doma připravovaná polévka chutná docela jinak a navíc neobsahuje konzervační látky a jiné přídavné látky. Polévka by měla předcházet hlavnímu jídlu, ale také se sama o sobě hlavním jídlem může stát. Vývar s dostatkem zeleniny a bylinek dokonale vyhovuje zásadám zdravé výživy. Zkuste zdravou rajskou polévku s česnekem.

Co bude třeba k přípravě rajské polévky s česnekem

1 hlavička česneku, 1 lžíce panenského olivového oleje, sůl a pepř na dochucení, 1 šálek nakrájeného celeru, 1 šálek nakrájené mrkve, 4 plechovky rajčat, 1 šálek vody, 1 bobkový lit, 2 lžičky sušeného oregana, 2 lžičky sušené bazalky, 1 lžička sušeného tymiánu

Příprava rajské polévky s česnekem

  • Nejdříve si předehřejte troubu na 180 °C.
  • Česnek očistěte od slupek, ale nechte jednotlivé stroužky při sobě a neloupejte je. Uřízněte jen kousek vršku ze stroužků.
  • Pak hlavičku česneku dejte na alobal, zakápněte olivovým olejem, přidejte sůl a pepř. Pevně zabalte a nechte 40 minut péct do změknutí.
  • Poté česnek vyndejte z trouby a nechte vychladnout.
  • Následně vymačkejte měkkou dužinu do menší mísy a nechte stát stranou.
  • Ve velkém hrnci rozehřejte půl lžičky oleje.
  • Přidejte cibuli a celer a osmahněte asi 5 minut. Vmíchejte rajčata i se šťávou, přidejte vodu, bobkový list, oregano, bazalku a tymián.
  • Uveďte do varu, pak snižte teplotu, přidejte pastu z česneku a míchejte pravidelně po dobu 30 minut.
  • Pak směs rozmíchejte. A může se podávat na stůl.

Obsah výživných látek v 1 porci

  • Kalorie: 339
  • Tuky: 0, 95 g
  • Sacharidy: 23,57 g
  • Bílkoviny: 5,42 g
Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 4.0 Počet: 1 Nejlepší: 4 Nejhorší: 4

Diskuze

Vybrané video

Bezbolestná léčba zubního kazu

Lifestylový magazín Mineralfit.cz zabaví celou rodinu. Dočtete se zde spoustu informací o zdraví, kráse, stylu, zdravém jídelníčku, zajímavostech ze světa, práci, bylinkách či vztazích mezi rodiči a dětmi.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2018 Railsformers s.r.o.