Abychom vám mohli poskytovat služby sociálních sítí, používáme na tomto webu soubory cookie. Soubory cookie slouží k osobnímu přizpůsobení obsahu, poskytování reklam na míru. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Vegetariánský hamburger

I když jste vegetarián, grilované pochoutky si přece odpírat nemusíte. Takový čerstvý hamburger z tofu přímo z grilovacího roštu zavoní i masovým zarputilcům... jen není jisté, že zbyde něco na ochutnání. Vegetariánský hamburger totiž chutná skvěle!
Hamburger na bílém tácku

Vegetariánský hamburger

Ingredience

Základem je 40 dkg pevného tofu (více se o racio výrobcích dozvíte v článku)

Dále budete potřebovat

4 kávové lžičky olivového oleje
šálek nasekaných zelených cibulek
šálek posekané mrkve
šálek posekaného salátu
2 lžíce posekané petrželky
2 lžíce sezamových semínek
půl šálku pšeničné mouky
půl šálku pšeničných otrub
1 větší stroužek česneku
2 lžíce kečupu
2 lžíce vegety
sůl
bílý pepř

Zajímá vás vegetariánství? Více zde...

Vegetariánský hamburger - příprava

V pánvi rozehřejte olej a osmažte cibulku, mrkev, salát a rozdrcený česnek. Směs nechte vychladnout a mezitím si připravte základ vegetariánského hamburgeru. Pevné tofu nakrájejte a v mixéru rozšlehejte na krém. Přidejte mouku, otruby, kečup, sezamová semínka, petržel a ochuťte bílým pepřem, vegetou a solí. Promixujte a přidejte vychladlou zeleninovou směs. Opět mixujte dohladka.

Ze směsi tvoříme hamburgery

Z připravené směsi vytvořte čtyři hamburgery a obalte je v otrubách. Poté grilujte na roštu (v horším případě smažte na pánvi). Umíte správně grilovat?

Grilované kousky vložte do housky a přidejte zeleninu či různé omáčky (nejlépe vyniknou pikantní) dle vaší chuti. Dejte ochutnat i vašim nevegariánským kamarádům a známým, možná vaše chutě konečně pochopí...

Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 5.0 Počet: 1 Nejlepší: 5 Nejhorší: 5

Souvisejicí články

Vázání na snowboardu

Snowboarding

07.03.2006

Tři kostky cukru

Craving

08.03.2006

Detail plaveckého bazénu

Aqua aerobic

08.03.2006

Diskuze

Vybrané video

Bezbolestná léčba zubního kazu

Lifestylový magazín Mineralfit.cz zabaví celou rodinu. Dočtete se zde spoustu informací o zdraví, kráse, stylu, zdravém jídelníčku, zajímavostech ze světa, práci, bylinkách či vztazích mezi rodiči a dětmi.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2018 Railsformers s.r.o., Ochrana osobních údajů