Abychom vám mohli poskytovat služby sociálních sítí, používáme na tomto webu soubory cookie. Soubory cookie slouží k osobnímu přizpůsobení obsahu, poskytování reklam na míru. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Sezam a sezamová semínka

Tato malá semínka v sobě ukrývají obrovskou sílu. Mají pozitivní účinek na činnost srdce, uklidňují deprese, ovlivňují kvalitu vlasů, kůže i nehtů. Známe je hlavně z pečiva, ale v kombinaci s cukrem se z něj vyrábí také pochoutka zvaná chalva.
Rozsypané sezamové semínka

Sezam - původ rostliny

Sezamová semínka, která běžně známe z pekařských výrobků, pochází z tropické rostliny. Pěstují se hlavně v Indii, Číně, Barmě a Mexiku.

Sezamová semínka a jejich složení

Sezamová semínka nejsou vždy jen bílá, existují také hnědá a černá. Obsahují až 60% oleje, který je velice zdravý. Semena obsahují také bílkoviny, sacharidy a minerály: fosfor, draslík, hořčík, vápník, železo, měď a mangan.

Sezam a jeho léčivé účinky

  • pomáhají při léčbě osteoporózy, chudokrevnosti a plodnosti
  • příznivě ovlivňují kvalitu vlasů a sluchu
  • zvlhčují sliznici a jsou tak prevencí proti zácpě
  • zvlhčují suchý kašel
  • zmírňují příznaky menopauzy
  • utišují menstruační obtíže
  • tlumí vysoký krevní tlak
  • mají příznivý účinek na činnost srdce
  • díky všem těmto pozitivním účinkům prodlužují život
  • uklidňují deprese a neurózy
  • podporují imunitu
  • podporují léčbu nemocí očí, vlasů, kůže a nehtů

Sezamová semínka a použití v kuchyni

Semínka se používají především jako koření do sladkého nebo slaného pečiva. Praženými semínky můžete posypat také salát, omeletu, maso, tvarohový pokrm nebo i obložené chlebíčky. Z mletých semen s cukrem se vyrábí pochoutka zvaná chalva. Zajímavé recepty najdete v naší rubrice Fit vařečka ZDE.
Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 4.0 Počet: 1 Nejlepší: 4 Nejhorší: 4

Diskuze

Vybrané video

Bezbolestná léčba zubního kazu

Lifestylový magazín Mineralfit.cz zabaví celou rodinu. Dočtete se zde spoustu informací o zdraví, kráse, stylu, zdravém jídelníčku, zajímavostech ze světa, práci, bylinkách či vztazích mezi rodiči a dětmi.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2017 eMagazíny.CZ s.r.o.