Hlávkový salát a jeho výsadba

Hlávkový salát je jeden z nejstarších druhů zeleniny, je snadno stravitelný, má vysokou biologickou hodnotu a je oblíbený pro velké možnosti jeho úpravy v kuchyni a také v kosmetickém průmyslu.
List hlávkového salátu

Hlávkový salát a jeho výsadba

Hlávková salát je jeden z nejstarších druhů zeleniny, je snadno stravitelný, má vysokou biologickou hodnotu a je oblíbený pro velké možnosti jeho úpravy v kuchyni.

Salát a jeho druhy

Hlávkový salát
Římský salát
Ledový salát

Salát a nároky na půdu

Salát vyžaduje dobrou, dobře, třeba i čerstvě vyhnojenou, kyprou půdu a hlavně vydatnou zálivku měkkou vodou.

Pěstování salátu

Saláty pěstujeme jak ze sadby, tak z přímých výsevů, venku vyséváme od března do srpna. Saláty vysazujeme do řádků , vzdálených od sebe asi 25 - 30cm .
Vyžadují dostatek okamžitě přístupných živin, přihnojujeme za vegetace opatrně dusíkem, aby nedocházelo k nežádoucímu hromadění dusičnanů v listech. Vegetační doba je 4 až 6 týdnů.

Pěstování salátu v pařeništi

Pěstujeme-li salát pod okny v pařeništi, neprospívá mu dobře příliš veliká spodní teplota - vyvíjí se sice rychle, ale netvoří pěkné hlávky.

Salát a jeho sklizeň

Salát sklízíme seřezáním hlávky u kořenového krčku. Spodní listy otrháme, růžice je vhodná k použití.

Salát a jeho použití

Všechny druhy salátů jsou vhodné pro přípravu zeleninových salátu, jako příloha k jídlu, k přípravě kosmetických přípravků.

Jaké má salát účinky na lidský organismus

- posiluje imunitní systém
- zvyšuje výkonnost svalů
- posiluje srdce
- zvyšuje přísun kyslíku do buněk
- zlepšuje zužitkování bílkovin
- uvolňuje zácpu
- je vhodný při dietách

Další zajímavé odkazy

Léčba ovocem a zeleninou
Rajčata a antioxidanty
Chřest je stále oblíbenější
Mrkev jako chutná zelenina
Paprika prodlužuje život
Ředkvičky plné vitamínů
Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 5.0 Počet: 1 Nejlepší: 5 Nejhorší: 5

Souvisejicí články

Vázání na snowboardu

Snowboarding

07.03.2006

Tři kostky cukru

Craving

08.03.2006

Detail plaveckého bazénu

Aqua aerobic

08.03.2006

Diskuze

Vybrané video

Bezbolestná léčba zubního kazu

Lifestylový magazín Mineralfit.cz zabaví celou rodinu. Dočtete se zde spoustu informací o zdraví, kráse, stylu, zdravém jídelníčku, zajímavostech ze světa, práci, bylinkách či vztazích mezi rodiči a dětmi.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2019 Railsformers s.r.o., Ochrana osobních údajů Cookies