Abychom vám mohli poskytovat služby sociálních sítí, používáme na tomto webu soubory cookie. Soubory cookie slouží k osobnímu přizpůsobení obsahu, poskytování reklam na míru. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookie.

Hlávkový salát a jeho výsadba

Hlávkový salát je jeden z nejstarších druhů zeleniny, je snadno stravitelný, má vysokou biologickou hodnotu a je oblíbený pro velké možnosti jeho úpravy v kuchyni a také v kosmetickém průmyslu.
List hlávkového salátu

Hlávkový salát a jeho výsadba

Hlávková salát je jeden z nejstarších druhů zeleniny, je snadno stravitelný, má vysokou biologickou hodnotu a je oblíbený pro velké možnosti jeho úpravy v kuchyni.

Salát a jeho druhy

Hlávkový salát
Římský salát
Ledový salát

Salát a nároky na půdu

Salát vyžaduje dobrou, dobře, třeba i čerstvě vyhnojenou, kyprou půdu a hlavně vydatnou zálivku měkkou vodou.

Pěstování salátu

Saláty pěstujeme jak ze sadby, tak z přímých výsevů, venku vyséváme od března do srpna. Saláty vysazujeme do řádků , vzdálených od sebe asi 25 - 30cm .
Vyžadují dostatek okamžitě přístupných živin, přihnojujeme za vegetace opatrně dusíkem, aby nedocházelo k nežádoucímu hromadění dusičnanů v listech. Vegetační doba je 4 až 6 týdnů.

Pěstování salátu v pařeništi

Pěstujeme-li salát pod okny v pařeništi, neprospívá mu dobře příliš veliká spodní teplota - vyvíjí se sice rychle, ale netvoří pěkné hlávky.

Salát a jeho sklizeň

Salát sklízíme seřezáním hlávky u kořenového krčku. Spodní listy otrháme, růžice je vhodná k použití.

Salát a jeho použití

Všechny druhy salátů jsou vhodné pro přípravu zeleninových salátu, jako příloha k jídlu, k přípravě kosmetických přípravků.

Jaké má salát účinky na lidský organismus

- posiluje imunitní systém
- zvyšuje výkonnost svalů
- posiluje srdce
- zvyšuje přísun kyslíku do buněk
- zlepšuje zužitkování bílkovin
- uvolňuje zácpu
- je vhodný při dietách

Další zajímavé odkazy

Léčba ovocem a zeleninou
Rajčata a antioxidanty
Chřest je stále oblíbenější
Mrkev jako chutná zelenina
Paprika prodlužuje život
Ředkvičky plné vitamínů
Jak se vám líbil článek? Hodnocení: 5.0 Počet: 1 Nejlepší: 5 Nejhorší: 5

Diskuze

Vybrané video

Bezbolestná léčba zubního kazu

Lifestylový magazín Mineralfit.cz zabaví celou rodinu. Dočtete se zde spoustu informací o zdraví, kráse, stylu, zdravém jídelníčku, zajímavostech ze světa, práci, bylinkách či vztazích mezi rodiči a dětmi.

O magazínu

ZŮSTAŇTE VE SPOJENÍ

POSLEDNÍ ČLÁNKY

POSLEDNÍ TWEETY

© 2017 eMagazíny.CZ s.r.o.